Bien dans ses Basques ! 👟
Bienvenu chez Poza (« joie de vivre » en basque), un tout nouveau restaurant au cœur de la rue Gambetta (dédié aux commerces de bouche) après les Halles, en direction du Radisson Blu.
Dans une belle bâtisse, Aude et Léa, avec la complicité de leur ami le chef Juan Arbelaez, ont ouvert ce petit temple de la bistronomie, dans lequel la cuisine à la braise est à l’honneur.
Ouvert uniquement le soir, en terrasse, à l’intérieur au rez-de-chaussée ou sur la mezzanine, cette fameuse joie de vivre est contagieuse tant les plats sont goûtus et généreux.
Passé 22h30, le son monte, les tables se poussent et les convives se déhanchent. On peut aimer bien manger et faire la fête, c’est même loin d’être incompatible... 🪩
❤️: Ça vient d’ouvrir ! a adoré l’ambiance décontractée, le savoir vivre et le goût du partage. Bon esprit, bonne cuisine et bonne ambiance, le sourire et l’œil vif d’Aude et de Léa en plus !
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
📲: @pozabiarritz @jiuanarbelaezchef
📍64 rue Gambetta, 64200 Biarritz
📞 05 47 75 92 66
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